Projeto Forno Solar.

Um modo de preparar alimentos, feito de materiais recicláveis e de baixo

custo, beneficiando qualquer tipo de pessoa.

                                                                                     Fotos tiradas por Anderson Douglas. Em sua residência, dia 13/06/2013 às 14:15 PM 

    O forno solar é um tipo de forno de baixo custo, feito de materiais que não agridem o meio ambiente, podendo assim ser utilizado por qualquer pessoa. Este forno é mas vantajoso que o forno de papelão pois aquece mais, com isso o tempo de cozimento os alimentos diminui. As principais vantagens do forno solar para seus usuários são:

1. Economiza gás butano, carvão e lenha, sobando mas dinheiro para a compra de alimentos;
2. Reduz o trabalho de cozinhar: toda a comida é colocada no forno ao mesmo tempo e não precisa ser mechida ou vijiada durante o cozimento pois não queima, deixando o uzuario livre para outras atvidades;
3. O forno é leve com isso é facil de ser transportado de um local para outro e feito com materiais utilizados no dia-a-dia;
4. Promove mais saúde pois a comida é cozida através da luz solar, preservando os seus nutrientes;
5. Não causa explosões;
6. Produz comida mais saborosas pelo cozimento atrávez da luz solar (cozimento mas rápido preservando os sabores) e pela retenção do vapor e do aroma pelo fato do forno ser fechado e funcionar como uma estufa;
7. Promove a participação pessoal do usuário na campanha mundial pela preservação do meio ambiente;
8. Possibilita pasteurizar a água e o leite para o consumo da família.

         Vantagens para com o meio ambiente:

1.  Possibilita grande redução no uso de combustíveis fósseis como gás butano ou querosene que poluem a atmosfera e que vão se esgotar.
2.  Possibilita grande redução no uso de combustíveis renováveis como a lenha e o carvão que poluem a atmosfera e contribuem para o desmatamento com suas consequências graves para o meio-ambiente como a erosão e o empobrecimento dos solos, a poluição das águas, a redução das chuvas e da oxigenação do ar e o avanço do processo de desertificação.

     O forno solar não dispensa totalmente o uso do fogão tradicional, pois você vai precisar, de vez em quando, preparar ou aquecer um alimento de manhã, ou à noite, fazer um café, ou cozinhar em dias de chuva. Também não é possível fazer frituras no forno solar.